
主料:粘米粉200g、白砂糖80g、水180g
辅料:红曲米粉4g、酵母3g、泡打粉3g
步骤:
①红曲米粉加入清水里搅匀;
②粘米粉,泡打粉,酵母,白砂糖倒入一个大盆子里。
③然后加入红曲米粉水拌匀。
红曲粉不溶于油脂,一般情况下,在现在的食品行业或者化妆品行业当中比较常见,比如肉肠加工业是最常见的,另外,豆制品,酒水,果汁,饮料,甜点或者是糖果当中也会有出现。红曲粉的用量是有要求的,一般情况下每天维持六到12克就可以,不能过多去服用。

主料:粘米粉200g、白砂糖80g、水180g
辅料:红曲米粉4g、酵母3g、泡打粉3g
步骤:
①红曲米粉加入清水里搅匀;
②粘米粉,泡打粉,酵母,白砂糖倒入一个大盆子里。
③然后加入红曲米粉水拌匀。
红曲粉不溶于油脂,一般情况下,在现在的食品行业或者化妆品行业当中比较常见,比如肉肠加工业是最常见的,另外,豆制品,酒水,果汁,饮料,甜点或者是糖果当中也会有出现。红曲粉的用量是有要求的,一般情况下每天维持六到12克就可以,不能过多去服用。
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