青桔子怎么催熟（桔子保鲜最好的方法）

1. 与成熟水果一起存放：将青桔子和含有乙烯的水果（如苹果、香蕉等）一起放在阴凉干燥的地方，放置3到4天左右，青桔子会逐渐成熟。

2. 存放于米缸：将橘子放入米缸里，上下层用米掩埋，大约2~3天就可以达到催熟的效果。

3. 喷洒乙烯利：使用乙烯利这种植物生长刺激剂喷洒在果皮上，也可以加速青桔子的成熟。但需要注意的是，乙烯利是一种化学药剂，有一定的危害性，不必要的情况下不建议使用。

4. 密封存放：将青桔子放入密封容器中，加入少量成熟水果，密封后放置一段时间，青桔子会逐渐成熟。

5. 利用醋：将醋和水按1:10的比例混合，将青桔子放入醋水中浸泡12小时左右，然后取出晾干，放在阴凉处存放。醋的酸性成分可以加速青桔子的成熟。

以上方法可以根据实际情况选择合适的方式进行尝试，不过，每种方法的效果可能因橘子的品种、存放环境等因素而有所不同。