谷氨酸钠在植物中有用吗（谷氨酸在植物上如何使用效果最佳）

有用。

可以用味精水浇花的，因为主要成分是谷氨酸钠可以提取出无机肥料和有机肥。按照味精资源化利用方式，对资源化利用途径进行分类，直接提取有价值资源、发酵资源化利用、生产有机无机肥、生物工业资源化利用、配置真菌液体培养基等。

谷氨酸是构成蛋白质的成分之一。谷氨酸在光呼吸氮代谢中起着重要作用；降低植物体内硝酸盐的含量；对植物的光合作用有一定的促进作用；还可以做为植物增产营养素。

聚谷氨酸对植物的根系会有一定的保护作用，它在植物的根部会形成一层保护膜，能够保护根毛，另外还能更好的将土壤中的养分、水分输送给植物，；另外还能吸收肥料中的营养物质，输送给植物，提高肥料的转化率和利用率。土壤中的成分十分复杂，谷氨酸还能阻止某些酸根离子与金属元素产生化学反应引起的沉积物，促进植物根系的发育，加强植物的抗病性。