高锰酸钾与食用油反应（高锰酸钾加铝粉）

高锰酸钾可以氧化食用油释放出水，二氧化锰沉淀物和释放出二氧化碳的气体，使重铬酸氨分解成残渣，随之产生气体的膨出。要严格的去找专业人士判断一下，避免出现危险的情况。一般在野外求生的时候，可以使用高锰酸钾和甘油发生化学反应，以此来帮助取火，要注意保证安全。

被高锰酸钾溶液氧化而褪色。油脂是高级脂肪酸甘油酯，其中含有油酸甘油酯等不饱和的高级脂肪酸甘油酯的成分，从而含有碳碳双键，所以能够被高锰酸钾溶液所氧化，使高锰酸钾溶液褪色。