粉蒸毛豆的做法（蒸带壳毛豆的家常做法）

用料

新鲜毛豆 500克

粉丝 少点，适量

干红辣椒 几枚

生抽，糖，盐 一点点，调味

蒸肉粉 适量

面粉 1小把

粉蒸毛豆的做法步骤

步骤 1

毛豆加入少许糖，盐，生抽，干辣椒碎拌匀，加入蒸肉粉继续拌匀，放置一会入味。

步骤 2

加入剪碎的泡软的红薯粉丝，拌匀，加入一把白面粉拌匀，上笼蒸。

步骤 3

清香鲜美，地方特色。