十八豆炒肉正宗做法（炒十八豆家常做法）

1.

首先准备好十八豆500克，如下图所示。

2.

接着再切成丝，如下图所示。

3.

起锅烧油，锅中放入食用油15毫升，中火加热至六成热。

4.

接着放入葱花15克，煸炒出香味，然后再放入肉丝150克，炒至变色。

5.

然后再放入十八豆500克，如下图所示。

6.

再放入老抽五毫升，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克。

7.

再翻炒两分钟即可关火。

8.

两分钟以后关火盛出，如下图所示，十八豆炒肉就做好了。