雪燕放了几年还可以吃吗（雪燕在冰箱放久了还可以吃吗）

不可以。雪燕保质期一般是1-2年。雪燕过期后，首先颜色会发生变化，一般正常的雪燕为白色或淡黄色，而变质过期的雪燕为红色，并且雪燕过期后，还会出现霉变、生虫、发软、有异味等情况，故不可食用。