野生核桃好剥需要一定技巧。
首先,将核仁放入水中浸泡1-2天,这样外壳会变软,容易剥离。
然后,用一个钳子或者榔头将壳敲开,取出核仁。如需存储,可以用干净的纱布包裹住核仁,放在干燥通风的地方保存。
另外,在剥核桃的过程中要小心不要弄碎核仁,以免影响口感。总之,核桃好剥需要耐心和技巧,只要掌握了方法,就能轻松享受到美味又健康的野生核桃了。
野生核桃壳较硬,剥起来较为费力。以下方法可以帮助您更轻松地剥开野生核桃: 将野生核桃放在阳光下晒几天,使其表皮变得干燥。
在核桃表皮轻轻敲打,使外壳出现裂痕。
用核桃夹将核桃夹开,或用手将核桃掰开。
用小刀沿着核桃仁的边缘轻轻划一圈,取出核桃仁。
如果核桃仁被薄膜包裹着,可以用手或小刀将其剥掉。