猪肉水豆腐家常做法（水豆腐瘦肉正宗做法）

材料：猪肉 半斤，水豆腐 2块，油 适量盐 适量，酱油 适量，红辣椒 2个，蒜 1个姜 2片，淀粉 适量

步骤 1

猪肉切好，放酱油，淀粉，1 2滴油一小半勺盐，然后放在一边

步骤 2

水豆腐先用水泡着，把姜，蒜，辣椒切好就可以起锅了

步骤 3

放油，然后把辣椒，姜，蒜放锅中，倒入猪肉快速翻炒，炒好之后倒入水豆腐（最好切下），之后就慢慢的翻炒一下就可以了