鮰鱼和鲈鱼哪个刺少（淡水鲈鱼和鮰鱼哪个头小）

海鲈鱼刺少，只有一根主刺，没有什么小刺，而且比较好吃。

海鲈鱼富含蛋白质，脂肪和维生素等营养物质，并且这些营养物质利于消化和吸收。所以海鲈鱼比较好吃，并且营养也比较丰富。

吃鲈鱼具有补脑的功效，鲈鱼肉中含有丰富的DHA，有很好的补脑作用。补充营养：鲈鱼中富含蛋白质、脂肪、维生素等营养物质，并且这些营养物质容易消化吸收，

鮰鱼肉质非常细嫩魚刺很少，营养价值比鲈鱼高。