食材:
白萝卜半个，
老抽适量，
生抽适量，
五香粉少许，
耗油适量，
糖适量，
葱花点缀用，
香菜点缀用，
步骤
1. 如果人多，可以用一整根。
2. 胃口不大两人份，用半根足够了，萝卜去皮。
3. 切块
4. 不粘锅少油
5. 放入白萝卜，翻炒至萝卜上都有油为止，
6. 放入老抽
7. 生抽
8. 五香粉
9. 这时候要加点水，沫过萝卜。
10. 放入耗油。
11.糖
12. 大火烧开换成小火，盖锅焖煮20分钟是要的。
13. 颜色到这个程度就差不多了，加入水淀粉勾芡。
14. 先盛萝卜，撒上葱花，再把酱汁浇在上面。
15. 放上香菜。
红烧白萝卜
白萝卜买多了，包了饺子还剩下一个，红烧萝卜块太好吃了，来一盘。
原料：白萝卜、大葱、香葱、食用油、姜、八角、生抽酱油、老抽酱油。
做法步骤：

第1步、食材准备好。

第2步、葱姜切片，香葱切碎，白萝卜切块。

第3步、烧开水，放入白萝卜煮3分钟。

第4步、捞出控干水分。

第5步、起油锅放入食用油，油热后放入姜片炒出香味。

第6步、放入白萝卜和八角翻炒。

第7步、倒入酱油提味。

第8步、加入清水烧开转中小火烧。

第9步、汤汁慢慢变少，放入葱片增香。

第10步、烧至用筷子轻轻穿透，软烂入味。

第11步、大火收汁，放入香葱碎增香，关火出锅。

第12步、装盘食用。
