做饭越来越难吃是什么原因（为啥有些人做饭特别难吃）

做饭越来越难吃可能有很多原因，以下是一些可能的原因：

1. 缺乏烹饪技巧和经验。如果你没有足够的烹饪经验和技巧，可能会导致你的厨艺变得不够好，影响菜肴的味道和口感。

2. 食材质量不佳。选用的食材如果质量不好或者过期了，就会导致菜肴口感变差。

3. 不注重调味。烹饪需要适当的调味才能使菜肴味道更加鲜美，如果调味不到位，就会影响整道菜肴的味道。

4. 没有掌握好火候。不同的菜肴有不同的火候要求，如果火候掌握不好，就会影响菜肴的口感和营养价值。

5. 没有创新思维。烹饪也需要一定的创新思维，只有不断尝试新的菜谱和口味搭配，才能不断提高自己的厨艺水平。

总之，想要做出美味的饭菜，需要多加练习和积累经验，并注意以上这些方面的问题。