
一般亩产2000到3000公斤,最高亩产可达3500公斤。
茴香露地栽培一般分为春秋两季,在每年3至4月和7到9月播种,40至55天采收。也可大棚秋延后或春提前栽培,使茴香供应延后和提前1到1.5个月。当茴香苗高30厘米时即可收获,可陆续或一次性采收
茴香的亩产量大概在两千斤到三千斤之间。在一般种植情况下,茴香的产量可以高达三千五百斤。茴香的种植是相当挑剔环境的,种植茴香的土地前期必须是种植豆类或者麦类的土地。这样才可以使茴香的产量提高,而收获完茴香的第二年不可以继续种茴香。茴香种植时给土壤施足底肥,才可以保证茴香的产量。