如何三招区分调制乳和乳饮料（调制乳和牛奶的区别哪个有营养）

调制乳和乳饮料的区别主要是在于添加的成分不同。首先，调制乳是以生牛奶为基础，通过添加不同的乳制品、糖等调味品进行调制而得到的一款奶制品。

其次，乳饮料则是通过在牛奶中加入果汁、咖啡、巧克力等非乳制品来制作的一种奶制品。最后，常见的区分方法是查看成分表，调制乳中一般含有脂肪、乳糖等成分，而乳饮料中则含有果汁、咖啡、巧克力等成分。

调制乳本身也是牛奶，因为其中80%以上的原料为纯牛奶。

方法一：

看标签上标注的产品类型。我国规定，生产商必须在食品标签的醒目位置，清晰地标出反映食品真实属性的专用名称。

方法二：

看标签上产品的配料表。配料表中的原料是从高到低排列的，含乳量较低的乳饮料，“水”一般会排在第一位；调制乳的含量不能低于80%，因此其配料表上“牛奶”一般会排在第一位。

sjgle

方法三：

看产品标签上的营养成分表。这两类产品最大的差别就是蛋白质含量，消费者可以通过这个指标进行区分，蛋白质含量小于2.3克/100克的为乳饮料。

食品加工在线