茶树菇可以做火锅吗（茶树菇适合煮火锅吗）

可以做火锅，

但需要提前准备。

首先，将干茶树菇洗干净后和其他食材一起放入锅中，煮40分钟，然后加生抽、鱼露、盐等调味料再煮15-20分钟即可。

但是，需要注意的是，干茶树菇不建议直接涮火锅，最好找大型超市采购新鲜的茶树菇。

另外，茶树菇也可以和其他食材一起煮成火锅，需要提前准备，将干茶树菇洗干净后和其他食材一起放入锅中，煮五分钟左右就可以熟了。

要是新鲜的茶树菇，可以；如果是干制品，除非是新鲜的泡发茶树菇，否则是不建议涮火锅的。

我们最常见的，大多数都是干制品的茶树菇，如果不事先泡发好，下锅的短时间内很难泡发开，所以很少有人会直接拿这个涮火锅。

所以，想用茶树菇涮火锅，最好是找大型超市，去采购新鲜的茶树菇，如果买不到，那就提前几小时泡发茶树菇，这样就能拿来涮火锅了。