先清洗一遍，用盐搓洗，再在清水中浸泡一小时，泡出里面的血水，捞出沥干，就可以加工各种食材了，如果有变质或者异味很大，就一定不要食用了。
直接当垃圾处理，冰冻的肉解冻后发臭的话就不能吃了，因为肉变质了才会发臭的，所以解冻后发臭的肉类是绝对不能吃的
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