糖炒板栗没开口怎么剥壳(巧剥生板栗)

糖炒板栗没开口怎么剥壳(巧剥生板栗)

首页维修大全综合更新时间:2025-06-16 07:53:38

糖炒板栗没开口怎么剥壳

糖炒板栗是一种传统的秋季美食,若遇到没开口的板栗,可以使用一些小技巧来帮助剥壳。

首先,将没开口的板栗放入烤箱中烤约15分钟,待板栗外表开始龟裂。

之后,取出板栗,用干净的厚毛巾或者厚手套将板栗包裹住,轻轻用手掌搓揉板栗,帮助剥离外壳。

待板栗稍微冷却后,用手指或小刀轻轻捏开外壳,慢慢剥离即可。这样处理后,炖煮或炒制糖炒板栗的口感和味道会更好。

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