酱油干豆腐做法(酱干豆腐正宗做法)

酱油干豆腐做法(酱干豆腐正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2025-06-16 09:13:50

酱油干豆腐做法

主料3人份

干豆腐4张

尖椒2个

胡萝卜1个

辅料

生抽1勺蚝油1勺精盐适量白糖少许香油几滴水淀粉2勺

步骤1

干豆腐切片

步骤2

尖椒和胡萝卜切片

步骤3

干豆腐焯下水捞出,用凉水过一下。

步骤4

锅中放油炒胡萝卜片,炒断生。

步骤5

放入葱花煸炒,添一手勺汤,放生抽、蚝油和精盐调味,再放干豆腐翻炒。

步骤6

放尖椒继续煸炒,放白糖调味,用水淀粉勾芡,放几滴香油出锅。

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