山楂是什么做的（吃什么降血脂最快最好）

主要原料 山楂、柿子、红枣、白糖、砂糖。 

设备用具 铜锅（铝锅、不锈钢铝）、细扎钢丝筛。

 制作方法 

1.用鲜山楂、山楂干，或制作红果脯、罐头等留下的下脚料，也可选用含糖量较高的柿子、红枣等混合制成。

2.首先选无腐烂、无病虫害的山楂。挖去果柄、果蒂，用水清洗，放入锅中。

3.然后向锅中加入果重50％的水、煮沸30～40分钟，使果肉软化。

4.然后打浆，再用细孔钢丝筛筛除果柄、果皮、果核等杂质，制成果酱。加糖浓缩后，刮片送入烘房，干燥到七八成时取出，在表面上均匀地撒上一层白砂糖，再放入烘房烘干，取出切成圆形或方形薄片，包装出售。

山楂是山楂树上结的红色的果实。