干煎饼又干又硬怎么吃（山东大煎饼又干又硬怎么吃）

1、把煎饼加热后，炒些小菜，比如土豆丝、萝卜丝等放在煎饼上，然后卷着吃。

2、把煎饼用手撕成小块，然后放到粥里或者稀饭里边，与粥一起食用。

3、煎饼加热后直接吃。

4、在煎饼上涂一些甜面酱裹一棵大葱食用。

5、煎一个葱花鸡蛋裹在煎饼里面吃。

6、煮些汤，比如西红柿鸡蛋汤、蘑菇汤等，将煎饼蘸着菜汤吃。