艾叶蒸着吃需要蒸多长时间才能熟（嫩艾叶蒸着吃有什么好处）

8-10分钟最好吃。

因为艾叶中的有效成分需要一定时间才能充分释放，同时过长的蒸煮时间可能会导致营养成分的流失。

8-10分钟是一个较为适宜的蒸煮时间，可以在保证营养成分充分释放的同时，避免过长时间的蒸煮导致营养流失。

此外，还需要注意的是，艾叶在蒸煮前需要先进行适当的烘干处理，以去除表面的水分，更好地释放有效成分。

同时，在蒸煮的过程中，可以考虑添加一些其他的食材，如红枣、桂圆等一起搭配食用，以增强艾叶的营养价值。