盐水虾泡多久入味（盐水虾一般煮几分钟）

盐水虾浸泡一刻钟左右就可以了

做法如下

1· 将买回来的鲜虾洗净，用剪刀剪去虾须和虾脚，再用清水冲一下。

2· 锅里放少量水（水量以放上虾以后能浸到虾的一半就差不多）。

3· 放上八角和花椒，将虾倒入锅中，最后放上适量的盐洒在虾上。

4· 盖上锅盖，开大火，中间用铲子翻上一两次。

5· 待虾完全红透的时候关火，这时不要急于盛出来，再浸泡上一刻钟左右让虾充分入味就可以了。