木炭制白糖的过程实际上是一种古老的制糖方法，称为“砂糖法”（Sugarcane Bagasse Ash, 简称SBA）。这种方法主要在印度和巴基斯坦等国家使用。以下是砂糖法制糖的基本过程：
1. 收割甘蔗：首先从甘蔗田中收割成熟的甘蔗。甘蔗是制糖的主要原料，含有丰富的蔗糖。
2. 压榨甘蔗：将收割的甘蔗经过压榨机压榨，将甘蔗汁与甘蔗渣分离。甘蔗汁含有大量的蔗糖，是制糖的关键原料。
3. 初步过滤：将压榨得到的甘蔗汁进行初步过滤，去除其中的杂质和固体颗粒。
4. 加热蒸发：将初步过滤后的甘蔗汁加热蒸发，以去除多余的水分。这一步骤可以通过锅炉或其他加热设备实现。
5. 糖蜜分离：随着水分的蒸发，蔗糖浓度逐渐增加。当蔗糖浓度达到一定程度时，糖蜜（主要是蔗糖和果糖的混合物）会与糖溶液分离。此时，需要将糖蜜从糖溶液中分离出来。
6. 木炭过滤：将糖溶液通过装有木炭的过滤器进行过滤。木炭具有多孔结构和吸附性，可以有效地吸附糖溶液中的杂质和色素，从而提高白糖的质量和纯度。
7. 再次蒸发和结晶：将经过木炭过滤的糖溶液再次加热蒸发，使其中的水分进一步减少。当蔗糖浓度达到饱和时，蔗糖会开始结晶。收集这些结晶，就得到了白糖。
8. 冷却和包装：将结晶的白糖迅速冷却，以防止其熔化和变质。冷却后的白糖进行包装，即可得到成品白糖。
这种木炭制白糖的方法虽然古老，但在某些地区仍然得到应用。然而，现代制糖工业中，通常采用更为先进的制糖技术，如蔗汁净化、蒸发、结晶和干燥等步骤，以生产更高质量的白糖。
木炭制白糖的过程可以分为以下几个步骤：
1. 原料准备：选择优质的甘蔗或甜菜作为主要原料。将原料进行清洗和切割，使其更易于提取糖分。
2. 糖汁提取：将切割的原料加入榨汁机中，通过机器的压榨将原料中的糖汁提取出来。收集被压榨出的汁液。
3. 清洁过程：将汁液经过过滤装置进行过滤，去除其中的杂质和固体物质，得到较为纯净的糖汁。
4. 浓缩糖汁：将糖汁放入大型锅中进行加热，通过蒸发和浓缩的过程将水分蒸发掉，使糖汁浓缩成糖浆。
5. 结晶：将浓缩后的糖浆放入结晶容器中，然后缓慢冷却。在结晶容器中，糖结晶逐渐形成，形成的结晶为白色糖。
6. 分离糖晶：将结晶后的糖块取出，通过筛网等工具将糖块与糖浆分离。
7. 干燥和包装：将分离的糖晶放置在通风的空间中进行干燥，直至水分完全蒸发为止。然后将干燥的糖晶进行包装，制成白糖。
