吃新鲜莲子有什么好处（新鲜莲子一天吃多少粒最好）

食用新鲜莲子能补充人体所需的蛋白质、淀粉、磷脂、生物碱、类黄酮、多种维生素、铁素等营养物质，增强人体体质，提高机体免疫力，对人体健康大有益处。

清心安神。新鲜的莲子生吃口感清爽可口，很适合在闷热的季节食用，新鲜的莲子生吃具有极好清凉解暑、养心健脑、清心安神的作用，补充营养，新鲜的莲子中含有丰富的营养成分。