油渣大白菜怎么做好吃（油渣白菜最正宗的做法）

做法：

1，准备好白菜洗净切小块，准备好干辣椒节和猪油渣。

2，热锅下油，倒入之前剩下的蒜末炒香，加入干辣椒节炒香，后加入猪油渣，翻炒均匀，加入白菜，大火翻炒至变色。加入一勺生抽、盐适量，味精调味，翻拌均匀即可。