半湿海参怎么泡发（湿海参的泡发方法最正确的）

1、首先将海参用冷水泡发12小时

2、然后将染发后的海参沿腹部剪开

3、接着取出海参的沙嘴，内脏和杂筋

4、再将海参冷水下锅，大火烧开煮15分钟，不能掐透的则再次开火煮20~30分钟，焖同样的时间。

5、最后煮好后继续用冷水泡48小时，即可将海参泡发。