享哆味蜜汁全鸡用的是三黄鸡，三黄鸡皮薄肉细，所以经水煮后口感松嫩鸡肉质嫩滑，皮脆骨软，脂肪丰满和味道鲜美而且三黄鸡成鸡生长速度快，肉质十足，用来做享哆味蜜汁全鸡，十分容易熟入味，好二次加工处理而且经过烤制，肉嫩多汁，所以他们用的是三黄鸡
白羽鸡，出栏快肉质口感好
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