要去掉vivo S15e演示样机，可以按照以下步骤进行操作：
1. 打开设置菜单：在主屏幕上滑动下拉菜单，然后点击"设置"图标或者找到"设置"应用程序图标直接点击进入。
2. 进入应用程序管理：在设置菜单中，向下滚动并找到"应用和通知"或者"应用管理"，点击进入。
3. 找到并进入演示应用：在应用程序管理中，向下滚动找到演示应用或者带有"演示模式"标签的应用程序，并点击进入。
4. 关闭或卸载演示应用：在演示应用的页面中，可以选择关闭或卸载演示应用。如果有关闭选项，点击它并确认关闭。如果只有卸载选项，点击它并按照提示进行卸载。
5. 确认操作：在关闭或卸载演示应用之后，可能需要确认操作。按照屏幕上的指示进行确认即可。
6. 完成操作：完成上述步骤后，演示模式应当被成功去掉了，您可以返回主屏幕查看是否生效。
请注意，不同的vivo S15e演示样机可能存在操作界面略有不同，但大致步骤相同，您可以根据您的手机实际情况进行尝试。如果有其他疑问，建议您参考用户手册或者联系vivo客服获取详细的操作指导。
如果你使用的是vivo手机，顶角处显示“演示样机”字样，可以通过以下步骤去掉：
1. 进入手机的设置界面，找到“开发者选项”。
2. 在“开发者选项”中，找到“演示模式”选项。
3. 关闭“演示模式”开关，再次进入手机主界面，即可发现顶角处的“演示样机”字样已经消失了。
需要注意的是，如果你的手机是在正规渠道购买的，但是在使用过程中出现了“演示样机”字样，建议联系vivo手机客服进行处理。如果你的手机是非正规渠道购买的，可能存在假冒的情况，建议向vivo手机官方进行咨询。此外，关闭“演示模式”可能会影响手机的一些功能和设置，需要谨慎操作
