大米饭剩了怎么做好吃（电饭煲怎么蒸米饭）

答：大米饭剩下了还是做炒米饭好吃。新做的大米饭炒米饭容易发粘，而剩大米饭就不粘，做炒米饭，放上炒鸡蛋，火腿粒，蒜苔，虾仁非常好。

【肉松饭团】

制作配料：剩米饭2碗 胡萝卜半个、熟玉米粒1把、白芝麻1勺、盐1/3勺、黑胡椒粉1克、1勺橄榄油 肉松适量 海苔芝麻碎适量；酱汁：生抽1勺 蚝油1勺 番茄酱1勺

制作方法：

1、准备所需要的食材；

2、准备2碗剩米饭，加入胡萝卜丁、熟玉米粒、白芝麻、盐、黑胡椒粉、1勺橄榄油；

3、把米饭混合搅拌均匀，取大约100克米饭，摊开放上适量的肉松，用保鲜膜包起来，用力按压紧实，再稍微整理成三角形；

4、其余的全部做好备用；

5、再来调个简单的酱汁：生抽1勺 蚝油1勺 番茄酱1勺，搅拌均匀即可；

6、平底锅刷油，把饭团放进去，表面刷一层酱汁，开小火慢慢煎；

7、表面可以撒点海苔芝麻碎；

8、煎至两面微微焦黄就可以出锅。