干菜是用冷水泡好 还是热水泡好呢(晒干的干菜要怎么泡才泡得烂)

干菜是用冷水泡好 还是热水泡好呢(晒干的干菜要怎么泡才泡得烂)

首页维修大全综合更新时间:2025-06-17 04:59:45

干菜是用冷水泡好 还是热水泡好呢

干菜用冷水泡。冷水能尽可能的保留住干菜原本的营养物质,使干菜原汁原味;用热水泡是急剧的方法,会损坏菜的质量,破坏它的营养物质,使其口感不佳。因此干菜需用冷水泡制

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