鸡腿菇长毛了 能不能吃了（鸡腿菇放冰箱长白色毛了还能吃吗）

可以吃。

2. 蘑菇上面长白毛可能是因为霉菌或真菌的生长，但并不一定表示蘑菇已经变质或不安全食用。

一些蘑菇品种在生长过程中会出现白毛，这是正常现象，不会对人体健康造成危害。

3. 不过，为了确保安全，建议在食用前仔细检查蘑菇的外观和气味，如果有任何异味或异常变化，最好不要食用。

此外，如果不确定蘑菇是否安全，最好咨询专业人士或遵循食品安全指南。