玉米粉怎么蒸才会熟（蒸玉米粉和面粉的正确方法）

玉米粉要蒸30分钟。要特别注意的是需要等水烧开后再将玉米粉放上去，哟啊先盖上锅盖开大火蒸15分钟，等锅中冒有蒸汽后再转小火蒸10分钟。

2、蒸好以后先别打开锅盖，焖五分钟之后再将锅盖打开。这样蒸出来的玉米粉口感上会松软香甜，美味可口。

玉米粉放到盆里，用开水烫一下，然后再沾着凉水和成光滑的面团，让它醒发20分钟以后把他改捏成一个一个的大饼子，上锅蒸蒸收了以后香可好吃了