卷心菜的创造者（卷心菜的个人介绍）

在东方，已发现卷心菜从公元前4000年就在中国北方种植。

而古埃及人直到托勒密王朝时期才种植卷心菜。到罗马早期，卷心菜和其他蔬菜一起成为埃及的常见食物。提奥弗拉斯托斯（371-287bc），被认为是“植物学之父”，在他的经文中提到了卷心菜，所以我们知道希腊人早在公元前4世纪就知道卷心菜。希腊人把有头的卷心菜叫做“krambe”，而罗马人则把它叫做“brassica”或“olus”。传说迪奥奇尼斯除了卷心菜什么都不吃，除了水什么也不喝。