冬至饺子夏至面什么意思（冬至吃什么馅饺子什么寓意）

冬至这天开始天气慢慢变冷，民间有冬至不吃饺子会冻掉耳朵的说法，所以冬至北方几乎都吃饺子，夏至是昼最长夜最短的一天，过了这一天天气逐渐变暖，夏至的时节小麦刚收割做面最合时，大家都喜欢吃凉面，所以民间就成了习惯冬至饺子夏至面。