炸菠萝蜜怎么做（菠萝蜜能放冰箱吗）

1、把菠萝蜜切开，将果核切小分离出来。

2、将切好的菠萝蜜放进装淀粉的碗里，裹好淀粉。

3、把剩下的淀粉倒入鸡蛋中，把沾好淀粉的菠萝蜜再过上一层鸡蛋。

4、锅里倒适量油，炸到变色，时间为一分钟，出锅。