方法/步骤
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洗净生吃
将杨梅放在盐水中泡10分钟左右,洗净即可生吃。
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蘸佐料吃
杨梅蘸蜂蜜吃,混合酸奶或沙拉、炼乳等一起吃更香甜。
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冰镇杨梅
将洗净的杨梅放入保鲜盒中,撒一些白糖,放入冰箱中冷冻,既能延长杨梅的保质期,又能随吃随取。
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煮杨梅汤
将新鲜酸杨梅倒入锅中加入清水烧开,放入白糖,中火煮30分钟,生津解渴的杨梅汤就做好了
酸梅汤:把洗干净的杨梅放入炖锅中,放入适量黄冰糖,然后倒入清水,盖上锅盖中小火慢炖25分钟。时间到时捞出杨梅。杨梅汤带倒在杯中,放上一片柠檬。酸酸甜甜口感极佳