酥鱼能放多久（酥鱼放冰箱保鲜还是冷冻）

做好的酥鱼,大约放三四个小时,没有问题,时间太长的话,就容易不起酥了,影响口感。如果把它放到真空塑料袋中。在冰箱冷藏。可以放置十五天左右。