检查饭店使用液化气都有什么事项（饭店用小型液化气规定）

关于餐馆后厨使用液化气的检查注意事项

　　一查：用气前先查看胶管是否脱落、龟裂，空气中是否有液化气臭味;如有，须中止用气操作并查找原因直至整改到位;

　　二开：先打开钢瓶阀门通气，再打开灶前开关用气;

　　三关：用火后关闭灶前开关，并务必在三餐用气后关闭所有钢瓶阀门，防范漏气安全事故发生;

　　四须：与正规液化气供应单位签订安全供用气合同，每次购气后留存购气凭证。