冰粉粉和纯牛奶可以用来制作甜品,例如冰粉奶冻、冰粉布丁、冰粉果冻等等。它们的制作方法大体相似,一般如下:
1. 将冰粉粉和糖混合均匀,备用。
2. 将牛奶倒入锅中,加热至微温或略热,不要煮沸。
3. 将冰粉粉和糖的混合物倒入牛奶中,搅拌均匀,直到冰粉和糖完全溶解。
4. 将混合物倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固即可。
需要注意的是,可以根据个人口味添加适量的水果、果汁、糖浆等,制作出不同口味的甜品。同时,也可以根据个人口感调整冰粉粉和牛奶的比例,制作出口感更为柔软或浓稠的甜品。另外,制作过程中需要注意卫生,避免污染食物。