杏胶是从杏树树干中采集的树脂,混入杏肉加工制成的一种胶状物质。
后来人们发现,经过提纯后的杏胶与 氨泉桃 汁液混合后可以食用,并且有助于肾脏的保健作用
长时间使用会提高人体新陈代谢功能和提高免疫力, 由于氨泉桃产量十分稀少,所以现在的杏胶代价还是十分昂贵的, 北方某集团已经开始大面积范围种植这种水果,以为将来人类造福。
桃胶,它是桃树的树皮分泌出来的红褐色或黄褐色胶状物质。广义上讲,杏树、樱桃树等蔷薇科植物分泌的胶状物也可以叫桃胶。将这些分泌物从树皮上剥下来晾干就是原桃胶,可以入中药,也可以简单加工后食用。