经过专家研究，木耳泡二个小时以后，就不要吃了，木耳的营养成份变质了，人吃了会伤害到身体，所以木耳泡二个小时，不能吃了
能吃，木耳随便你泡几天都能吃，只是泡得久了它就不脆了，吃起口感是软的。这个也看个人的口味，有人喜欢吃脆的也有人喜欢吃软的
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