油煎饺皮子的做法（上海油煎饺的正宗做法）

1· 准备原材料，火腿肠切成薄片，葱花切碎。

2· 先拿一叶饺子皮，抹上花生油，撒上葱花和两片火腿肠，然后加少量盐。

3· 再拿一叶饺子皮盖上~稍微压一下~

4· 热油锅~依次放入做好的饺子皮，煎至两面金黄即可出锅！

5· 出锅啦！再撒上点葱花~~

去超市买现成的饺皮，回家热锅冷油，就可以煎了，然后放点椒盐啊，辣椒啊