
先用水果刀沿着芒果核将果肉划开,然后用手将果核拧一拧,皮肉立马分开了。
另外一种方法是,将芒果竖着切成三份,两边的两份就是没有果核的,直接用小刀切成网格状,然后将果肉接到盘子里就可以了。无论哪种方法,都可以轻松地取出芒果核和皮。
我们用刀先在芒果的中间切一圈,切到果核就可以了,切好之后我们两只手分别抓着芒果的两边,轻轻往相反的方向扭动芒果,这样果核就被抽出来了,然后将有果核的一边用刀沿着果核将果肉划开,用刀将果核压住,轻轻一拉,果核就被拉出来了,剩下的就都是果肉了,就可以用勺子直接挖着吃了。
果肉非常的完整,不用剥皮也可以吃到完整的果肉,而且完全不会沾手流汁,是我最常用的方法。