活鸡杀了后鸡翅是绿色的可以吃吗(活鸡杀好放冰箱冷冻后还有营养吗)

活鸡杀了后鸡翅是绿色的可以吃吗(活鸡杀好放冰箱冷冻后还有营养吗)

首页维修大全综合更新时间:2025-06-22 21:55:36

活鸡杀了后鸡翅是绿色的可以吃吗

不能吃 因为防疫治病一般都是从翅膀或鸡腿上注射。

如何挑选健康的活鸡

1、看鸡冠 通常,健康活鸡的鸡冠色泽鲜红,形状完美,坚挺有力;而病鸡有毒鸡的鸡冠形状萎缩或者肿胀半肿胀,颜色较深,呈紫红、暗紫、蓝紫等不正常颜色。

2、看鸡眼 健康活鸡的两眼炯炯有神,甚至充满愤怒的色彩,也就是俗称的斗鸡眼。因为鸡窝里拥挤,所以这个很好观察。病鸡有毒鸡通常两眼无神,甚至睁不开眼睛。

3、看鸡翅膀 健康活鸡的双翅紧抱,羽毛坚硬有光泽(像是抹了油),紧簇整齐;病鸡有毒鸡双翅明显下垂,羽毛杂乱蓬松。当然,不排除在抓鸡等环节中健康鸡的羽毛掉了很多,这时候就要参考其他情况。

4、看屁股 健康活鸡的鸡屁股周围绒毛洁净,没有稀粪便或者脏东西。病鸡有毒鸡屁股周围有白色、绿色稀粪便的痕迹。

5、看鸡腿鸡爪子 通常健康鸡的鸡爪子长势好看,均匀有力,呈灰色、蓝色等颜色,有毒有病鸡的鸡爪臃肿或者瘦小,爪子和腿不均一,看上去软弱无力或者伸不开,色泽不正常。瘸腿或者腿部受伤的活鸡尽量不要买。

6、摸鸡嗦子 摸摸鸡嗉子,健康活鸡的鸡嗉子柔软,没有发硬等不正常现象,没有气体。有毒有病鸡的鸡嗉子异常膨胀,手摸有气体,或者有发硬的积食。

先别吃,拿去化验,如果验出有毒物质,就将其递交给市食品药品安全局

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