
蚕豆
脆肉鲩鱼原产于中山市长江水库,选用大规格鲩鱼,投以植物性饲料,由于水质好,类似野生的生长环境,据说当鱼长到2斤的时候开始喂蚕豆,鱼肉就变脆了。长成以后的鱼健硕无比,最小都有8斤以上,肉质紧实爽滑,咬下去啖啖是肉,咀嚼起来弹牙之余还带有鱼腩特有的香味,比起其他人工饲养的鲩鱼要美味的多

蚕豆
脆肉鲩鱼原产于中山市长江水库,选用大规格鲩鱼,投以植物性饲料,由于水质好,类似野生的生长环境,据说当鱼长到2斤的时候开始喂蚕豆,鱼肉就变脆了。长成以后的鱼健硕无比,最小都有8斤以上,肉质紧实爽滑,咬下去啖啖是肉,咀嚼起来弹牙之余还带有鱼腩特有的香味,比起其他人工饲养的鲩鱼要美味的多
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