花生粘怎么做才酥脆(花生粘最正宗的做法)

花生粘怎么做才酥脆(花生粘最正宗的做法)

首页维修大全综合更新时间:2025-06-18 16:47:19

花生粘怎么做才酥脆

1、花生洗净,倒入多用锅中,小火炒熟;

2、淀粉倒入多用锅中小火炒熟,淀粉微微泛黄即可,倒出来备用;

3、多用锅中倒入糖和清水,中小火加热;炒至糖水冒泡变得粘稠;

4、倒入炒好的花生米,小火翻至每颗裹上糖汁;一边用锅铲翻炒,一边筛入之前炒好的淀粉;

5、炒至花生米均匀地裹上淀粉并颗粒分明即可

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