至尊野生雄鱼头的做法

鱼头泡饼的做法① 增加鱼头泡饼的做法1、使用胖头鱼鱼头，将胖头鱼头洗净。

2、锅热后放油，下花椒、大料、干辣椒、蒜片炒香。

3、倒入料酒、酱油、醋少许。

4、放入鱼头，倒开水没过鱼表面。

5、放入葱段、姜片、蒜末，中火炖40分钟左右。

6、根据个人口味放入适量盐和糖，大火收收汤即可出锅。

7、将饼切块。