耙耙柑是怎么来的（耙耙柑）

耙耙柑是一种以酸橙为原料制成的饮料，在泰国十分流行。据传说，它的发源地是泰国北部的清迈城。因为当地人种植酸橙的数量越来越多，而当时缺乏对其进行有效处理的设备和方法，于是便将橙子放入耙子中用力搅拌，造成果肉混合酒汁的效果。

而此时的橙汁因为经过搅拌后带有点渣，口感更为醇厚，最终形成了这种独具特色的饮料。如今，耙耙柑已成为泰国当地人饮用的经典饮品之一，也吸引了众多游客前来品尝。