如何自制发酵菌液（自制发酵菌最简单方法）

       1.先将200g-300g如金菌剂与20kg-30kg麸皮粉充分混合均匀。

       2.将以上混合物加入到1吨有机肥中再次混合均匀（可先分成小堆混合再将各小堆混在一起） ，根据混合后的情况适当加水或添加物料使含水量控制在40%-45%，标准为捏在手中指缝间有水但不滴下即可。

       3.将发酵原料直接在地面堆制，发酵堆不可过小，上面可盖上塑料布等，不用密封，进行发酵。发酵过程中应适时进行翻堆，并根据温度补充或减少水分，通常为两次，即可完成制作。

面粉里加入甜酒就是醪糟，少许白酒，少许糖，揉入面里加入水就能发酵