枞菌发绿了还能吃吗（枞菌放冰箱发绿能吃吗）

枞菌发绿了，表明其可能已经变质，建议不要食用。枞菌是一种食用菌，含有丰富的营养成分，味道鲜美，受到很多人的喜爱。然而，在食用枞菌时，要注意菌子的颜色和气味，以确保食品安全。

当枞菌发绿时，可能是因为菌子内部的细胞破裂，导致细菌滋生，使菌子发生变质。这种情况下，菌子的口感和营养价值都会受到影响，不适合食用。同时，发绿的枞菌可能会有异味，这也是不宜食用的信号。

为了保证食品安全，建议在食用枞菌前，仔细检查菌子的颜色和气味。如果发现枞菌发绿或有异味，请不要食用。在食用枞菌时，还要注意烹饪方法和食材搭配，以确保口感和营养价值的最佳。